アライ食堂 キッシュ部♪ @ウルーウール

7月12日。

アライ食堂のキッシュのワークショップが

heureux heureにて行われました。

バター、生クリーム等を使わずに作る

私のヘルシーキッシュをご紹介させて頂きました。


まずは皆さんにバターを使わないパート生地の

レシピと、作り方を伝授させていただき。

今回のテーマ『ブラック&レッド』

2つのキッシュの説明と質問の後は、

ハーブデコレーションのレッスン♪


ホーリーバジル、レモンバジル、

ディル、チャービル、フルーツを使って

デコレーションしてゆきます。


奥にあるキッシュが。。。

まるでケーキのように♪

ただハーブを飾るだけなんですが、

ぐっと美味しそうに見えるんです!

おもてなしにも、きっと喜ばれますよ〜♡

ブラックのキッシュには、

ピリッと唐辛子の赤を利かせて。

『食べないもので飾るっていう発想がなかった』

と言ってらっしゃった方も♪

そして、皆さんにもそれぞれのプレートを

ハーブでデコレーションしてもらいました♡

カフェとのコラボ キッシュプレート!

こちらを。。。みんなでデコ!

皆さんとのデコレーションタイム!

楽しかったです〜!

それぞれの個性溢れる

かわいいプレートのできあがり♡

とっても華やかになりました〜♡


そのあとは、

キッシュプレートを囲んでランチ♡

カフェいっぱいに広がるいい笑顔♡

ありがとうございま〜す♡

素晴らしい出会いに感謝...♡


本当にこのカフェに集まるのは

素敵な方々ばかりで。。。(^^*)


まさにパワースポット〜♡


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おまけ。。。

お土産つきでした♡

こんなに素敵なアライ食堂 キッシュ部を

プロデュースしてくださった前田さん、店長の伴さん、

大変お世話になりました♡


そしてご参加くださった皆さま。


本当にありがとうございました♡♡♡


ウルーウール(しあわせな時間)でした...♪


heureux heure(ウルーウール)♪


♡♡♡

アライ食堂

ELLIE'S LIFE NOTE 食と人をつなぐノート。

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