テーブルの上の海。
ある冬の日のお昼は、ブルーのお皿で。
日々使う器も暮らしのエッセンスとして
心を豊かにしてくれますね。
ニンニク生姜、醤油などで味付けた
チキンをグリルしました。
旅のお土産の柚子をたっぷり絞って♡
なめこと豆腐のお味噌汁には、とろろ昆布を入れ、 セリを乗せました。
右上は宇宙いもと小松菜です。
宇宙いもって不思議でしょ〜?葉山の道の駅で出会ったんです。
食べ方研究しないとね。
テンションの上がっちゃう美しいブルーのお皿たちは
だんなさんからのクリスマスプレゼント。
こんな青い器には和食が合うのかなぁ。。。と。
何を作っても洋風になってしまうので(笑)
和食は、私の課題でもあります。
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