酉年にちなんだ縁起の良いテリーヌ。

年末のチャンレンジ。 鶏肉のテリーヌ。

 テレビでふと見たものを ちょこっとアレンジして作って見ましたら。

とっても美しく仕上がって嬉しい!

 パウンドケーキの型で、できます。

カットして、 空を映したようなブルーのお皿に乗せたら

富士山のようで縁起が良く♡

お味もお褒めいただいたので、 また作ろう♡

ざくろを飾ったら、 その透明感ある赤が輝いて。。。


なんて美しい♡




アライ食堂

ELLIE'S LIFE NOTE 食と人をつなぐノート。

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