桜海老とオリーブ、○○○○のキッシュ。

そしてこちらは和素材キッシュ!

高タンパク低カロリー!


ふわふわ?しゅわしゅわ?

新食感でこれはいい感じ〜!

パートは同じ。

福岡産小麦粉に、三重の八風農園さんの無農薬スペルト小麦全粒粉を私の良い配分で。


桜海老、グリーンオリーブ、

お魚の○○○○をゴロゴロとふんだんに入れ、

豆乳、低脂肪乳のアパレイユには、

ほんのり麺つゆを入れるのがポイントです。

『スフレみたーい!』

新食感で、これは本当に大好評でした!

初めて作った時は断面に空洞が。

素材を重ねてからアパレイユを入れたから...

これが楽しい課題になってゆくわけです♪

○○○○、熱で膨らむので焼いた時は

こんなになって笑いましたが(笑)

冷めると戻ります。


カットは意外にも

スッとカットできてよかったです♪


○○○○わかりましたか〜?



は ん ぺ ん♪








アライ食堂

ELLIE'S LIFE NOTE 食と人をつなぐノート。

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