ベーコンポテト&マッシュルームのキッシュ♪
12月生まれの姪のお誕生日パーティにキッシュを焼きました。
ベーコン、ポテト、マッシュルームゴロゴロ、
少し余っていた舞茸、玉ねぎのキッシュ。
新しい型のキッシュは、なんだか焼いた感がとても出ていい感じです。
もちろん、バター生クリームはなし。
具はたっぷりですが、 胃に重くないキッシュです。
子供達も食べやすい味付けにしたつもりですが
まさかの『オリーブ苦手〜!』(!)
なんでも美味しく食べてくれるし、
わさびとか全然食べる小学生だけど、オリーブは、まだオトナの味なのね(笑)
姪っ子に、されるがままの おばさんです(↑私 笑)
わんぱくでもいい。
たくましく育って欲しい。
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