冬至かぼちゃ。
冬至なので、かぼちゃ。
栄養的にいただく意味もあるそうですが、
先ほど調べてみましたら
一番太陽が弱るとされた冬至の日を境に運気が上がるよう、
『運盛り』という意味もあるそうな。
『運盛り』は『ん』がつく食べ物がいいということで。。。
って、かぼちゃのどこに?!
かぼちゃは、別名「なんきん(南京)」と呼ばれるからだそう。
冬至の七種
「なんきん」「れんこん」「にんじん」「ぎんなん」
「きんかん」「かんてん」「うんどん(うどん)」
『ん』が2つつくから
『運』をたくさん取りこめるんだって!
どれか食べました?
由来を知ってみて、改めて作ってよかった。
マッシュしたかぼちゃに、味噌、すりごまで味付け。
ちょこっと白味噌も。
砕いたクルミをアクセントに♪
とても美味しいので、おためしあれ。
おせち料理にも良さそうです。
そして柚子湯も。
『"柚子"湯に入って健康になれば、"融通"がきく』
という語呂合わせの意味があるみたい。
日本人、面白い。
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