2016 おせち料理。
あけましておめでとうございます(^^*)
大晦日の夜。
紅白を見て日付が変わってJCDを見て
(大野くんとヒガシ良かった〜!笑)
氏神様にお詣りに行きました。
少しまぁるくなった半月と金星が美しい新年の夜空でした。
朝起きて、御節を詰めましてお昼頃に家族2人で乾杯。
穏やかな晴れ空のもと、
新年をゆったり過ごせることに感謝の気持ちです。
我が家のおせちです。
今年は6寸のお重を選んで(^^*)
好きなものを詰めるおせちを作りました。
普段和食をあまり作る機会がないため、
課題も多く残りましたが。
やっぱり楽しい。
日本のちゃんとした御節ではないけれど。
これはこれで。
安心して美味しいものを囲み、
みんなが笑って食べられるような、
そんな世界になるといいなぁ。
日本でもご飯を食べさせてもらえない子供が...という
ニュースを見ると本当に悲しい。
以前料理をする前は食に興味がなかった私。
食べることは生きる事だと知り、
食べるもので自分が作られてゆくと知り。
何よりも食べるものを選べる私たち。
新年も健康にも気を使いつつ、
楽しみつつ、
ごはん作りたいと思います。
今年もどうぞよろしくお願いいたします(^^*)
おせちの内容はまたアップしますね♪
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