アスパラガスのブーケサラダ。

細めのアスパラガスで、お皿を飾ってみませんか？

アスパラの美しいグリーンを見ていたら。。。思わずお皿に盛りつけていました♡

アスパラギン酸は疲労回復にとても良いのでGW疲れの方は是非！

軽く塩茹でして（グリルでもOK！） トリュフ塩と粉チーズ、半熟卵トッピング。

美味しいですよ〜！

マッシュルーム、エリンギは塩胡椒でソテー。

少し余っていた サーモンとアジルエズメのタルタル。

食前酒はアペロール♡

ついに見つけてしまったアペロール♡ハマってます！

今回のブーケサラダは、

先日いただいたブーケのリボンが可愛くて（＾＾*）

私のイメージって、緑、そして最終的にピンクなんだって！

何だか感激のピンクブーケ♡

うれしい、うれしい〜