お花畑のようなちらし寿司。

お花畑のようなちらし寿司。


色とりどりのお料理を作りたくなる陽気ですね。

セルクルを使ってお皿に乗せたら

竹かごでおしゃれを。

玄米ごはんの上に、サーモン、たまご、アボカド、

紫キャベツのマリネなどを散らして♪

自家製パクチーオイルがポイントです。


我が家は錦糸卵じゃなくて、

スクランブルエッグをそのまま乗せちゃうたまごスタイル(笑) 


かわいい花は、パクチーの花ですよ♡






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